大兴安岭的越桔资源及开发利用

来源 :特种经济动植物 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sxhainan

【摘要】

：

越桔资源是大兴安岭地区重要的野生浆果资源,分布集中,贮量丰富.果中富含大量维生素、氨基酸和微量元素,兼有食用和保健作用.大兴安岭越桔属植物有4个种,即越桔(Vaccinium vi

【作者】

：

韦昌雷吴金美刘昕哲刘柱

【机构】

：

黑龙江省大兴安岭林业科学研究所,黑龙江省加格达奇新林林业局

【出处】

：

特种经济动植物

【发表日期】

：

2004年5期

【关键词】

：

笃斯越桔红豆越桔大兴安岭

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越桔资源是大兴安岭地区重要的野生浆果资源,分布集中,贮量丰富.果中富含大量维生素、氨基酸和微量元素,兼有食用和保健作用.大兴安岭越桔属植物有4个种,即越桔(Vaccinium vitisidaea L.)、笃斯越桔(V. uliginosum L.)、大果毛豆(V. oxycocus L.)和毛嵩豆[V. microcapum (Turca.) Schrn.];2个变种,即高山笃斯越桔(V.uliginosum var.Alpinum. E. Busch.)和矮越桔[V. vitis var.Minus.

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