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近年来，癌症患者的发病率不断增加，严重威胁了人们的健康。癌症的治疗方法很多，而化疗是癌症患者常用的有效治疗方法，化疗又存在着各种各样的副作用，化疗药物在杀伤癌细胞的同时，也会使正常细胞受到损害，如免疫功能下降、白细胞减少、脱发等，所以合理的饮食是顺利完成化疗的保障，从而提高了化疗患者的生活质量。