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<正>2018年5月15日,江津区白沙镇。炎炎烈日下,身穿灰色棉麻唐装的王河川,踱着步子钻进驴溪酒厂。隔着很远,就能看到酒厂大门两旁的对联:"梦中饮得驴溪醉,醒来尤闻烧酒香。"白沙镇自古以酿酒而闻名,而驴溪酒厂正是当地有名的酿酒"百年老字号"。"守旧"的迷茫62岁的王河川是白沙烧酒的第三批非物质文化遗产传承人。