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在混乱之秋，仅仅一个三鹿的救市行为太过形单力薄，倒奶事件不是简单地供大于求的问题，而是凸显了整个奶业的困局，暴露了奶业产业链的薄弱环节，奶农、企业、主管部门都应重新审视自己的定位及奶业的健康发展。
三鹿“救市”不能承受之重
【摘 要】
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在混乱之秋，仅仅一个三鹿的救市行为太过形单力薄，倒奶事件不是简单地供大于求的问题，而是凸显了整个奶业的困局，暴露了奶业产业链的薄弱环节，奶农、企业、主管部门都应重新审视自
【出 处】
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中国食品与市场
【发表日期】
：
2004年8期
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