【摘 要】
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随摄入锌水平增加,毛、肾和胫骨中锌含量显著增加,毛、肝、睾丸和胫骨中铁含量显著减少,肝、肾中铜含量显著减少,毛中铜含量增加,铁的吸收与存留率相应减少,但无统计学意义。机体锌
【机 构】
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黑龙江省佳木斯医学院,哈尔滨医科大学公共卫生学院
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随摄入锌水平增加,毛、肾和胫骨中锌含量显著增加,毛、肝、睾丸和胫骨中铁含量显著减少,肝、肾中铜含量显著减少,毛中铜含量增加,铁的吸收与存留率相应减少,但无统计学意义。机体锌缺乏时,毛铁为评价机体铁营养状况较好的指标,而毛铜则很骓反映机体铜的营养状况。
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