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营养素对铅吸收的影响
营养素对铅吸收的影响
来源 :职业与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:water11
【摘 要】
:
20世纪50年代以前,重度铅中毒曾是儿童死亡的原因之一.近年来,西方发达国家采取强有力的措施限制汽油和油漆中铅含量,儿童铅中毒(重度)已属罕见.但低水平的铅暴露尤其是对儿
【作 者】
:
俞灵莺
李向荣
【机 构】
:
浙江大学医学营养与食品卫生研究所310031
【出 处】
:
职业与健康
【发表日期】
:
2002年7期
【关键词】
:
营养素
影响
铅
钙
锌
铁
吸收
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20世纪50年代以前,重度铅中毒曾是儿童死亡的原因之一.近年来,西方发达国家采取强有力的措施限制汽油和油漆中铅含量,儿童铅中毒(重度)已属罕见.但低水平的铅暴露尤其是对儿童智力、行为发育的危害仍是一个重要的公卫问题.
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