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北方的冬季，风凛冽，寒侵骨，一碗热气升腾的酸菜汤，让思绪变得暖暖的。在东北进入冰寒料峭的冬天，无论是星级酒店、还是巷子深处的小店．亦或者是亲朋好友的小聚．都要上一道人见人赞的酸菜。给人的感觉好像酸菜就是东北人最真挚情感的表达．东北人的生活里少了酸菜似乎就少了主旋律。
难解酸菜情
【摘 要】
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北方的冬季，风凛冽，寒侵骨，一碗热气升腾的酸菜汤，让思绪变得暖暖的。在东北进入冰寒料峭的冬天，无论是星级酒店、还是巷子深处的小店．亦或者是亲朋好友的小聚．都要上一道人见人赞的
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2007年12期
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