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饥饿是自然界中导致水产动物死亡的重要原因之一。为了获得生存机会,水产动物在受到饥饿威胁后,身体往往会发生一系列变化以适应环境的改变。消化酶是水产动物一个重要营养生理指标,因此国内外学者对不同条件下水产动物酶活性变化进行了大量的研究。鱼类研究相对较多,郑曙明等研究了虎鲨饥饿后淀粉酶活性的变化。
饥饿和再投喂对日本对虾蛋白酶和淀粉酶活性的影响
【摘 要】
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饥饿是自然界中导致水产动物死亡的重要原因之一。为了获得生存机会,水产动物在受到饥饿威胁后,身体往往会发生一系列变化以适应环境的改变。消化酶是水产动物一个重要营养生
【机 构】
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大连海洋大学生命科学与技术学院,山东科技职业学院水产养殖系,中国水产科学研究院南海水产研究所
【出 处】
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科学养鱼
【发表日期】
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2017年1期
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