【摘 要】
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(编者按):中国营养学会于2010年成立了中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)修订委员会,开始对2000年出版的《中国居民DRIs》进行修订,迄今进展顺利。修订委员会确定了采用循
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,
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(编者按):中国营养学会于2010年成立了中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)修订委员会,开始对2000年出版的《中国居民DRIs》进行修订,迄今进展顺利。修订委员会确定了采用循证营养学、风险评估、国内相关研究资料等基本原则,并要求查阅大量近期的国内外文献作为修订的参考依据。
(Editor’s Note): The Chinese Society of Nutrition established the Revision Committee for Chinese Residents’ Reference Nutrients Intake (DRIs) in 2010 to begin the revision of the “Chinese Residents DRIs” published in 2000 and has been progressing smoothly so far. The revision committee has identified the basic principles of evidence-based nutrition, risk assessment and domestic related research materials, and requested that a large amount of recent domestic and foreign literature should be consulted as a reference for revision.
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