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有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品，从基地选择到生产，从加工到上市，从菜地到餐桌，都有非常严格的生产、质量控制和管理体系。介绍了有机蔬菜基地的必备条件、生产的基本要求和种植技术。
有机蔬菜生产的关键技术运筹
【摘 要】
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有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品，从基地选择到生产，从加工到上市，从菜地到餐桌，都有非常严格的生产、质量控制和管理体系。介绍了有机蔬菜基地的必备条件、生产的基本要求
【机 构】
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湖南省益阳市农业科学研究所
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2007年12期
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