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三个多月前的6月10日,河南首部本土爆笑电影《不是闹着玩的》“闯”进京城,在7家院线的50多家影院公开放映,反响十分火爆。据多家影院介绍,这部喜剧影片上映后几天的票房收入甚至超过了大片《阿凡达》。而鲜为人知的是,这部影片的幕后老板竟是阿利茄汁面创始人、人称“阿利”的卢广利。
“我认为人活一辈子只需做两件事:一是赚钱,二是赚到钱后做自己喜欢做的事。我爱艺术,从小就想当演员,但因为家里穷一直未能如愿。如今,经过近20年的艰辛打拼,我多少有点资本了,可以做些自己喜欢的事情了。”日前,在阿利新近推出的全国首家女子主题餐厅——“女子火锅店”里,他告诉记者,从16岁离开家乡来省城打工,到现在自己做老板,他的主要目的就是赚钱。等赚够了钱,他就会一心一意地投身到自己喜欢的演艺事业中,实现自己的演员梦。
大山里的穷孩子
阿利的老家在王屋山深处,那里风景优美、山清水秀,但童年时光留给阿利的最深印象就一个字——“穷”。
全村人居住在山顶上,吃水是最大的难题。“后来我总结了一下,我们村里吃水大概经历了三次‘变革’。最初,只有很窄很陡的山路,大伙只能跑到山下,一桶一桶地抬水吃。后来,村里简单修了一条土路,村民就赶着牛车拉水吃。再后来,村民干脆砌起了大池子,储存天水吃。”阿利说,他就是吃天水长大的。
穷人的孩子早当家,阿利很小就成了干农活的一把好手。什么担粪呀、犁地呀、种麦子呀、割麦子呀、种玉米呀、收玉米呀……几乎所有农活,他都能干。
虽然那时家乡比较穷,消息比较闭塞,但阿利的童年生活并不单调,因为他从小就爱说爱唱爱表演,常逗得大伙哈哈大笑。“从小我心里就有一个梦想——长大了一定要进入演艺圈,当演员。”阿利告诉记者。
初中毕业那年,有个极好的机遇降临到阿利面前——某部队到当地招一批文艺兵。阿利认为这是自己跳出农门、实现演员梦的绝佳机会,于是就急忙去报名。可是,到那儿一看,他傻眼了,自己的年龄和体重都不达标。没有其他更好的办法,阿利只能想歪主意了——他把“16”改成了“18”,虚报了两岁;同时,为了增加体重,他一口气吃了100多个饺子,差点把胃给撑坏了。
虽然阿利做得近乎天衣无缝,但最后他当文艺兵的愿望仍泡汤了。
不停地折腾
1992年,上不起学也没有其他更好出路的阿利来到省城打工。16岁的他既没学历又没手艺,只能从最辛苦的工作干起。“最初,我卖过鸡蛋、水果,但由于太实在,又不会‘玩秤’(一般商贩都会在秤上做些手脚),结果进100斤的东西,最后除掉箱子,我竟卖成了80斤,赔进去不少钱。随后,我到一家汽车厂做过一段时间的花工,最后进入一家台湾人开的袜子厂当搬运工,每天一大早就起来蹬着三轮车去搬棉纱,特别辛苦。”阿利本想着从大山里来到省城,自己要干一番体面的大事业,可谁知倒腾来倒腾去,竟和自己在老家干农活没多大区别。想到这些,当时他心里特别难受。
不行,绝对不能这样干下去了!经过深思熟虑,阿利选择了改变。“后来,我就蹬起了三轮车,靠拉人赚钱。这个几乎不需要什么本钱,没有风险,而且比较自由。”就这样,阿利在省城的大街小巷跑起来了。然而,很不幸,刚干了一个月,他就因违规被交警逮着了。“当时我一个月挣了有300多块钱,结果警察同志一下罚了我200元,我心疼死了!”思前想后,郁闷至极的阿利再次选择了放弃。
在亲戚的帮助下,阿利进入某公安局制证所当临时工。“在事业单位上班比较轻松,但我是临时工,是编外人士,工资特别低,人家一个月800元,我只有200元。”为了增加收入,在工作之余,阿利开始跑起了给人做名片、台历、挂历、各类招牌等业务,这期间,他还经营过礼品生意,开过一家米皮店。可以说,只要不违法,什么赚钱的活儿,他都干。“现在我还深深记得去新疆倒腾玉的那次惨痛经历,当时我被人狠狠宰了一把。对方骗走我仅有的4000元钱后,把我一个人撂在沙漠里,我当时叫天天不应叫地地不灵。”谈起当年那些往事,阿利感叹不止。
8年闯荡,阿利做了不下15份工作,他说自己最大的收获不光是钱的积累,还有胆量的锻炼、阅历经验的增加。
转身做老板
2000年,新婚的阿利带着妻子去桂林旅游,吃到了当地的特色小吃——桂林米粉。一见倾心之后,他就想:如果把这种美食引进到中原,肯定会很有市场。于是,第二年4月,他便和朋友在郑州合开了一家桂林米粉店。
让阿利没想到的是,残酷的现实很快击碎了他的美梦:“我们俩人天天轮流去菜市场买菜,早上5点就得爬起来,忙了一个月,一算只赚了300块钱。朋友说这不是人干的活儿,想退出。”可当时的阿利早已山穷水尽,根本没钱退给朋友。
就在左右为难之际,过去跑名片业务时认识的一位大哥,向阿利伸出了援手。“那位大哥叫付建军,我们已经风风雨雨走过9年了,现在还是绝好的搭档。我们合作很愉快,这么多年来从没有签过什么协议,从没有起过争端,我们都很信任对方。”一提到付建军,阿利就充满了感激之情,他还特意给记者介绍了他们认识的过程。
1993年,也就是阿利来到郑州的第二年,他开始跑名片印制业务。“当时,我印一盒名片要15元,后来听说有人12元就能印,如果印得多还能再便宜。我当时就想,这是真的吗?如果真能这么便宜,我以后就不用自己印名片,让他们印,我只管卖就可以了。经多方打听,才知道那人就是付建军。”就这样,阿利和付建军有了业务往来,并成了好朋友。
在付建军的大力资助下,阿利的米粉生意渐渐红火起来,随后又开了好几家店。
“阿利茄汁面”的故事
2005年,阿利带付建军去老家王屋山游玩,除了王屋山的山水,当时付建军感叹最多的,就是当地的番茄刀削面了。也正是这次旅游经历,激发了他们再开家特色面馆的念头。
从王屋山回来,阿利和付建军就打起了番茄刀削面的主意。“说实在的,离开家乡之前,我根本不知道番茄为何物,只知道‘洋柿子’。付大哥吃过我们老家的番茄刀削面之后,一直说好,于是我们就决定在番茄刀削面的基础上进行创新。”阿利告诉记者,在配方的改良上,他们做了上千次尝试。比如一个简单的蘑菇,原来他们放的是鸡腿菇,后来是花菇,最后才找到香菇,既能突出番茄的鲜美,又不夺味。还有放小黄豆芽和青菜,他也征求了很多人的意见。
在接下来的近5年内,阿利主外(主要负责“阿利茄汁面”的宣传推广工作),付建军安内(主要负责店铺内部管理工作),二人配合默契,一下把“阿利茄汁面”做火了。截至目前,阿利茄汁面在河南省内已有70多家店,而且他们还建立了自己的两大基地:新疆番茄生产基地和龙湖面粉加工基地。新疆的光照时间长,番茄甜而不酸,吃起来很可口。而面粉是纯天然、没有任何添加剂,吃起来特别筋道。“接下来,我们将走出河南,逐渐向全国推广,争取在每个城市都能吃到‘阿利茄汁面’。”谈到“阿利茄汁面”未来的发展,阿利信心满怀。
最终梦想还是当演员
阿利是一个思维相当活跃的人,莫名的想法、点子不断。这不,在“阿利茄汁面”步入快速发展轨道之后,2009年10月份,他又标新立异地推出了全国首家女子主题餐厅——“女子火锅店”。
顾名思义,“女子火锅店”的顾客以女士为主,男士无女伴一律不能入内。“来到我们的店里,女人说什么、做什么都是对的,这里就是女人的世界。”阿利说,他的这个灵感来自女士SPA会所,既然美容与养生都有专门的场所,那么吃饭为什么不可以呢?
阿利告诉记者,虽然“女子火锅店”还处于试验阶段,但从目前的形势来看,前景非常可观,甚至有不少全国各地的朋友专门跑来体验、参观,商谈加盟事宜。“眼下,我要用心把这个店做好,做成形象店,然后像‘阿利茄汁面’一样,逐渐向全国铺开。”
其实,在事业越做越大的过程中,阿利始终没有放弃过对艺术的追求。他在自己的名片背后这样介绍自己:2005年河南电视台法制频道《城市守望》守望之星大赛冠军;2005年《郑州晚报》88财富创业之星;2006年1月8日参加中央电视台《非常6+1》;2007年4月1日参加演出河南电视台专题片《一个山里娃的创业故事》,同年5月荣获“全国推新人大赛曲艺组”河南金奖,6月签约中央电视台《快乐星球》第三部特邀演员;2009年河南影视集团电影《不是闹着玩的》制片人……
这些在外人看来的辉煌,把阿利的生活分为两个世界:一个是物质世界,也就是他苦心经营的“阿利米粉”、“阿利茄汁面”、“女子火锅店”等事业;另一个是他的精神世界,也就是他孜孜不倦的艺术追求。“目前对我来说,还是事业为主,爱好为辅,但是我最终的追求还是艺术,我还是想当演员。等赚够了钱,我就退出商界,去一心一意搞艺术,争取实现自己的演员梦。我相信,出名不怕晚,哈哈!”阿利笑着对记者说,其实他的人生道路自己早就规划好了。
也许在外人看来,阿利已经很成功了,但阿利自己却说:“我正走在成功的路上。”(编辑/若邻)
“我认为人活一辈子只需做两件事:一是赚钱,二是赚到钱后做自己喜欢做的事。我爱艺术,从小就想当演员,但因为家里穷一直未能如愿。如今,经过近20年的艰辛打拼,我多少有点资本了,可以做些自己喜欢的事情了。”日前,在阿利新近推出的全国首家女子主题餐厅——“女子火锅店”里,他告诉记者,从16岁离开家乡来省城打工,到现在自己做老板,他的主要目的就是赚钱。等赚够了钱,他就会一心一意地投身到自己喜欢的演艺事业中,实现自己的演员梦。
大山里的穷孩子
阿利的老家在王屋山深处,那里风景优美、山清水秀,但童年时光留给阿利的最深印象就一个字——“穷”。
全村人居住在山顶上,吃水是最大的难题。“后来我总结了一下,我们村里吃水大概经历了三次‘变革’。最初,只有很窄很陡的山路,大伙只能跑到山下,一桶一桶地抬水吃。后来,村里简单修了一条土路,村民就赶着牛车拉水吃。再后来,村民干脆砌起了大池子,储存天水吃。”阿利说,他就是吃天水长大的。
穷人的孩子早当家,阿利很小就成了干农活的一把好手。什么担粪呀、犁地呀、种麦子呀、割麦子呀、种玉米呀、收玉米呀……几乎所有农活,他都能干。
虽然那时家乡比较穷,消息比较闭塞,但阿利的童年生活并不单调,因为他从小就爱说爱唱爱表演,常逗得大伙哈哈大笑。“从小我心里就有一个梦想——长大了一定要进入演艺圈,当演员。”阿利告诉记者。
初中毕业那年,有个极好的机遇降临到阿利面前——某部队到当地招一批文艺兵。阿利认为这是自己跳出农门、实现演员梦的绝佳机会,于是就急忙去报名。可是,到那儿一看,他傻眼了,自己的年龄和体重都不达标。没有其他更好的办法,阿利只能想歪主意了——他把“16”改成了“18”,虚报了两岁;同时,为了增加体重,他一口气吃了100多个饺子,差点把胃给撑坏了。
虽然阿利做得近乎天衣无缝,但最后他当文艺兵的愿望仍泡汤了。
不停地折腾
1992年,上不起学也没有其他更好出路的阿利来到省城打工。16岁的他既没学历又没手艺,只能从最辛苦的工作干起。“最初,我卖过鸡蛋、水果,但由于太实在,又不会‘玩秤’(一般商贩都会在秤上做些手脚),结果进100斤的东西,最后除掉箱子,我竟卖成了80斤,赔进去不少钱。随后,我到一家汽车厂做过一段时间的花工,最后进入一家台湾人开的袜子厂当搬运工,每天一大早就起来蹬着三轮车去搬棉纱,特别辛苦。”阿利本想着从大山里来到省城,自己要干一番体面的大事业,可谁知倒腾来倒腾去,竟和自己在老家干农活没多大区别。想到这些,当时他心里特别难受。
不行,绝对不能这样干下去了!经过深思熟虑,阿利选择了改变。“后来,我就蹬起了三轮车,靠拉人赚钱。这个几乎不需要什么本钱,没有风险,而且比较自由。”就这样,阿利在省城的大街小巷跑起来了。然而,很不幸,刚干了一个月,他就因违规被交警逮着了。“当时我一个月挣了有300多块钱,结果警察同志一下罚了我200元,我心疼死了!”思前想后,郁闷至极的阿利再次选择了放弃。
在亲戚的帮助下,阿利进入某公安局制证所当临时工。“在事业单位上班比较轻松,但我是临时工,是编外人士,工资特别低,人家一个月800元,我只有200元。”为了增加收入,在工作之余,阿利开始跑起了给人做名片、台历、挂历、各类招牌等业务,这期间,他还经营过礼品生意,开过一家米皮店。可以说,只要不违法,什么赚钱的活儿,他都干。“现在我还深深记得去新疆倒腾玉的那次惨痛经历,当时我被人狠狠宰了一把。对方骗走我仅有的4000元钱后,把我一个人撂在沙漠里,我当时叫天天不应叫地地不灵。”谈起当年那些往事,阿利感叹不止。
8年闯荡,阿利做了不下15份工作,他说自己最大的收获不光是钱的积累,还有胆量的锻炼、阅历经验的增加。
转身做老板
2000年,新婚的阿利带着妻子去桂林旅游,吃到了当地的特色小吃——桂林米粉。一见倾心之后,他就想:如果把这种美食引进到中原,肯定会很有市场。于是,第二年4月,他便和朋友在郑州合开了一家桂林米粉店。
让阿利没想到的是,残酷的现实很快击碎了他的美梦:“我们俩人天天轮流去菜市场买菜,早上5点就得爬起来,忙了一个月,一算只赚了300块钱。朋友说这不是人干的活儿,想退出。”可当时的阿利早已山穷水尽,根本没钱退给朋友。
就在左右为难之际,过去跑名片业务时认识的一位大哥,向阿利伸出了援手。“那位大哥叫付建军,我们已经风风雨雨走过9年了,现在还是绝好的搭档。我们合作很愉快,这么多年来从没有签过什么协议,从没有起过争端,我们都很信任对方。”一提到付建军,阿利就充满了感激之情,他还特意给记者介绍了他们认识的过程。
1993年,也就是阿利来到郑州的第二年,他开始跑名片印制业务。“当时,我印一盒名片要15元,后来听说有人12元就能印,如果印得多还能再便宜。我当时就想,这是真的吗?如果真能这么便宜,我以后就不用自己印名片,让他们印,我只管卖就可以了。经多方打听,才知道那人就是付建军。”就这样,阿利和付建军有了业务往来,并成了好朋友。
在付建军的大力资助下,阿利的米粉生意渐渐红火起来,随后又开了好几家店。
“阿利茄汁面”的故事
2005年,阿利带付建军去老家王屋山游玩,除了王屋山的山水,当时付建军感叹最多的,就是当地的番茄刀削面了。也正是这次旅游经历,激发了他们再开家特色面馆的念头。
从王屋山回来,阿利和付建军就打起了番茄刀削面的主意。“说实在的,离开家乡之前,我根本不知道番茄为何物,只知道‘洋柿子’。付大哥吃过我们老家的番茄刀削面之后,一直说好,于是我们就决定在番茄刀削面的基础上进行创新。”阿利告诉记者,在配方的改良上,他们做了上千次尝试。比如一个简单的蘑菇,原来他们放的是鸡腿菇,后来是花菇,最后才找到香菇,既能突出番茄的鲜美,又不夺味。还有放小黄豆芽和青菜,他也征求了很多人的意见。
在接下来的近5年内,阿利主外(主要负责“阿利茄汁面”的宣传推广工作),付建军安内(主要负责店铺内部管理工作),二人配合默契,一下把“阿利茄汁面”做火了。截至目前,阿利茄汁面在河南省内已有70多家店,而且他们还建立了自己的两大基地:新疆番茄生产基地和龙湖面粉加工基地。新疆的光照时间长,番茄甜而不酸,吃起来很可口。而面粉是纯天然、没有任何添加剂,吃起来特别筋道。“接下来,我们将走出河南,逐渐向全国推广,争取在每个城市都能吃到‘阿利茄汁面’。”谈到“阿利茄汁面”未来的发展,阿利信心满怀。
最终梦想还是当演员
阿利是一个思维相当活跃的人,莫名的想法、点子不断。这不,在“阿利茄汁面”步入快速发展轨道之后,2009年10月份,他又标新立异地推出了全国首家女子主题餐厅——“女子火锅店”。
顾名思义,“女子火锅店”的顾客以女士为主,男士无女伴一律不能入内。“来到我们的店里,女人说什么、做什么都是对的,这里就是女人的世界。”阿利说,他的这个灵感来自女士SPA会所,既然美容与养生都有专门的场所,那么吃饭为什么不可以呢?
阿利告诉记者,虽然“女子火锅店”还处于试验阶段,但从目前的形势来看,前景非常可观,甚至有不少全国各地的朋友专门跑来体验、参观,商谈加盟事宜。“眼下,我要用心把这个店做好,做成形象店,然后像‘阿利茄汁面’一样,逐渐向全国铺开。”
其实,在事业越做越大的过程中,阿利始终没有放弃过对艺术的追求。他在自己的名片背后这样介绍自己:2005年河南电视台法制频道《城市守望》守望之星大赛冠军;2005年《郑州晚报》88财富创业之星;2006年1月8日参加中央电视台《非常6+1》;2007年4月1日参加演出河南电视台专题片《一个山里娃的创业故事》,同年5月荣获“全国推新人大赛曲艺组”河南金奖,6月签约中央电视台《快乐星球》第三部特邀演员;2009年河南影视集团电影《不是闹着玩的》制片人……
这些在外人看来的辉煌,把阿利的生活分为两个世界:一个是物质世界,也就是他苦心经营的“阿利米粉”、“阿利茄汁面”、“女子火锅店”等事业;另一个是他的精神世界,也就是他孜孜不倦的艺术追求。“目前对我来说,还是事业为主,爱好为辅,但是我最终的追求还是艺术,我还是想当演员。等赚够了钱,我就退出商界,去一心一意搞艺术,争取实现自己的演员梦。我相信,出名不怕晚,哈哈!”阿利笑着对记者说,其实他的人生道路自己早就规划好了。
也许在外人看来,阿利已经很成功了,但阿利自己却说:“我正走在成功的路上。”(编辑/若邻)