论文部分内容阅读
抗性淀粉由于其功能特性而日益受到人们的关注。本文论述了抗性淀粉的定义、分类、原料的选择以及制备方法的研究进展。
抗性淀粉制备方法的研究
【摘 要】
：
抗性淀粉由于其功能特性而日益受到人们的关注。本文论述了抗性淀粉的定义、分类、原料的选择以及制备方法的研究进展。
【机 构】
：
江南大学食品学院
【出 处】
：
粮油加工
【发表日期】
：
2006年8期
其他文献
在十一届全国人大五次会议3月5日举行的记者会上，国家发改委主任张平就去年全年物价实际涨幅5．4％，未完成4％的调控目标向公众道歉。
基于网络平台提取地理数据,运用多种GIS空间统计和分析方法,以国际旅游胜地桂林市区为例,从微观尺度上分析了旅游城市各类商业银行的空间分布特征以及地理要素的影响。结果表
随着我国市场经济的发展,饲料产业将朝着集约化、专业化和规范化的方向发展,因此,构建现代管理制度和现代人力资源管理机制对企业的长久发展有积极的现实意义。本文基于饲料
2019年,我国石油和化工行业重大项目建设提速。炼化、乙烯、PX、PTA等项目的建设如火如荼,产品产能大幅增长。在炼化产业项目建设方面,2019年5月,民营企业恒力石化(大连)有限
目的探讨抗焦虑治疗结合健康教育在治疗胃食管反流病人中的临床意义。方法对90例胃食管反流病患者随机分成治疗组（药物治疗加抗焦虑治疗和健康教育）与对照组（单纯药物治疗）,每组4