全域旅游格局下乌镇旅游发展模式探究

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  摘 要:我国古镇旅游发展大多面临经营业态单一、商业化气息严重等问题,较大程度地依赖门票经济。而乌镇在开发过程中走出一条先观光后体验的发展道路,实现了乌镇旅游的转型与升级。本文在把握乌镇空间格局的基础上,分析乌镇模式的要素构成,解析乌镇旅游发展阶段,为其他古镇发展提供借鉴。
  关键词:乌镇模式;乌镇模式要素;发展阶段;借鉴
  一、乌镇空间格局
  乌镇地处桐乡市北端,京杭大运河西侧,西临湖州市,北界江苏吴江县,为两省三市交界之处。乌镇距桐乡市区13公里,距杭州、苏州均为80公里,距上海140公里。镇域面积71.19平方公里,建城区面积2.5平方公里。十字形的内河水系将全镇划分为东南西北四个区块,称之为“东栅、南栅、西栅、北栅”。乌镇东栅是民风民俗展示区,还原古镇历史风貌、发扬传统戏剧及手工艺品等;乌镇西栅属于休闲商务度假区,是集旅游、度假、商务为一体的旅游目的地。
  二、乌镇模式的要素构成
  (一)规模要素
  从东栅到西栅到乌村,乌镇的规划面积为3.046平方公里。乌镇的较大规模为后期的规划和开发提供了较大的可能性。
  (二)规划要素
  乌镇坚持“整旧如故,以存其真”的开发原则,具体做法为:
  迁:搬迁历史街区内必须迁移的工厂、大型商场、部分现代民居;
  拆:拆除必须拆除的不协调建筑;
  修:用旧材料和传统工艺修缮破损的老街、旧屋、河岸、桥梁等;
  补:恢复或补建部分旧建筑,填补空白,连缀整体;
  饰:各类电线、管道全部地埋铺设,空调等现代设施全部遮掩。
  通过基建改造、外部整治、内部改造、功能注入和社区配套,使得古镇焕发新的活力。
  (三)业态要素
  乌镇东栅以旅游观光为主,主要侧重于门票收入;西栅以休闲度假为主,多业态复合经营,是乌镇收入的重要来源。与此同时,乌镇二期共有会议室100余个,包括大型多功能会议厅、小型会议室、贵宾接待厅等,设施设备齐全,在开发过程中走先观光后体验的发展道路。
  (四)产权要素
  一般的古镇开发,因为产权很难统一,大多为租赁经营,或者集体经营。但乌镇在其开发过程中做出突破,采用整体产权开发模式,即先投资、后开发。通过买断产权,实现统一规划、统一设计、统一改造和统一经营。通过全资卖断西栅所有的商铺和房屋产权,实现居民的全体搬离,把空出来的房子改成民宿,景区内的住宿一律不对外合作,全部自己经营,规避开发过程中主体多元化带来的一系列问题。
  (五)管理要素
  管理上实现统一。开发公司负责商业街和民宿等所有经营权的审批,导入主题式和创意性理念,严格把控店铺质量。同时,为提高创意性,特别设立创业基金,对特色创业进行嘉奖。可以说通过整体管控,实现了体验式度假生活。
  (六)文化要素
  乌镇脱颖而出离不开文化植入。2017年,在乌镇宣传片中,打出“心的乌镇,来过,未曾离开”的口号。茅盾故居、江南水乡等名人文化和民情民俗文化本身极具吸引力。乌镇为进一步提高竞争力,打造乌镇戏剧节。它带给游客超越艺术,上升到仪式的陶醉,这种审美经验不仅源于艺术,更来自节庆仪式引发的想象与沉醉。它建构着一场审美的乌托邦,带来了审美体验的新高峰。目前,乌镇戏剧节已经和法国阿维尼翁戏剧节、英国爱丁堡戏剧节并称为世界三大戏剧节。
  (七)股权要素
  乌镇二期开发过程中,政府、外部集团就开发与股权管理达成共识,即当地公司独家全权负责开发,政府与外部集团不予干预,仅按股份取得相应利润。因此,即使中青旅等战略投资者在出资比例中占较高比重,但是并不参与日常管理。这一举措为统一管理提供了重要保障,成功破解了多数古镇存在的过度商业化和业态同质化两大难题。
  三、乌镇旅游发展阶段
  乌镇旅游发展历程大概可以归纳为四个阶段,每一个阶段乌镇有着不同的定位。
  第一阶段:旅游观光小镇。在开发初期,乌镇打出“一样的古镇,不一样的乌镇”的口号。乌镇不仅有蕴含古镇悠久历史文化底蕴的景点,如茅盾故居、文昌阁、木雕馆、民俗馆、三白酒坊、宏源泰染坊等,还着重打造汇源当铺、访庐阁、皮影戏等二十多个情景化景点,这些景点都极大地吸引游客前来旅游观光。
  第二阶段:休闲度假小镇。乌镇是国内第一个做度假休闲业态的古镇。乌镇在景区内建设国际会议中心、精品客栈民宿、特色餐厅、茅盾文学展厅、水剧场等休闲度假设施,使得乌镇能够同时满足游客的旅游、度假、商务等需求。
  第三阶段:文化小镇。在这一阶段,通过打造“乌镇戏剧节”吸引了大批年轻人和文艺青年。乌镇戏剧节始于2013年,迄今已成功举办六届,每年二十多部国内外特邀剧目。前六届7000多场嘉年华表演,吸引游客和观众100多万人次,为乌镇这个千年古镇带来充满生机的未来,使乌镇从旅游小镇成功变成文化小镇。
  第四阶段:会展小镇。乌镇旅游股份有限公司为进一步提高乌镇竞争力和会展承接能力,着力规划新建互联网宴会中心、帆船酒店、国宾馆等8个主要项目。随着世界互联网大会永久会址定在乌镇互联网国际会展中心,互联网主推乌镇成为直接的乌镇,而互联网文化也让乌镇成为世界的乌镇,乌镇从旅游小镇到度假小镇,再到文化小镇,正在向着更加综合的“会展小镇”发展,成为乌镇经济新的增长点。
  四、乌镇模式为其他古镇提高的借鉴
  乌镇的旅游开发活化模式总体上得到了市場认可。乌镇模式是对古镇旅游开发中诸多问题的一个“一揽子解决方案”,具有较强的推广价值。研究表明,旅游开发中精心修复和改造的建筑和风景更符合游客的审美。因此,其他古镇在谋求发展时,可以借鉴乌镇模式的成功案例,但借鉴时要兼顾自身的特色,着力修复和改造具有历史文化底蕴和当地特色的建筑和风景,体现古镇开发的差异性,打造属于自己的独特吸引力。
  五、结束语
  乌镇模式总体上从镇区景区化、景区全域化、产城一体化出发,以“整体产权开发、复合多元运营、度假商务并重、资产全面增值”为核心,观光与休闲度假并举,实现门票与经营的复合,从而达成高品质文化型综合旅游目的地建设与运营。乌镇模式的成功具有较强的推广价值,对其他古镇的开发具有可借鉴性,但在借鉴过程中不可完全复制,而因考虑乌镇模式的约束条件,体现差异化。
  参考文献
  [1] 史晓林.新时代的旅游策略:艺术与节日双重构建的审美乌托邦——以乌镇戏剧节为例[J].社会科学家,2018(10):105-111.
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