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通过盆栽控水试验，采用Li-6400便携式光合仪测定光合速率、蒸腾速率，采用称重法测定耗水量，同步测定气象因子，对比研究了不同土壤水分梯度对油茶苗木气体交换及耗水规律的影响。结果表明：W1（田间持水量（FC）的95％～100％）、W2（FC的80％～85％）、W3（FC的65％～70％）梯度下，试验期间晴天苗木的光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）、耗水量（Wc）日变化都呈单峰曲线，Pn和Gs的峰值出现在10：00—12：00间，大小排序为W2〉W1〉W3，而Tr和Ec的峰值出现在12：0