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油茶是山茶科山茶属植物中种子油脂含量较高且具有经济栽培价值的植物的总称,一种典型的经济作物,适当改进并完善油茶栽培技术,可以实现提质增产的目标,从而获取更高的经济效益、生态效益和社会效益。根据油茶所具有的保健、生态、医药等功能,深入研究其关键栽培技术和成林管理模式,提出科学的发展措施,促进我国油茶种植业的快速前进。