【摘 要】
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以经处理的制革废弃物为肥料原料,对所选土壤施加豆粕有机肥和自制肥,并设置空白组作为对比,对荞麦中原花青素含量进行测定和比较。测定方法为盐酸-正丁醇（5∶95）加热显色,并在
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以经处理的制革废弃物为肥料原料,对所选土壤施加豆粕有机肥和自制肥,并设置空白组作为对比,对荞麦中原花青素含量进行测定和比较。测定方法为盐酸-正丁醇（5∶95）加热显色,并在550 nm处用分光光度法进行含量测定。结果表明：与空白组对比,施豆粕肥的荞麦中原花青素含量增加了0.5倍;分别施自制肥1kg/m^2~3 kg/m^2的荞麦,施肥量越多原花青素含量越高,施肥量为3 kg/m^2时含量约增加了2.6倍。所测结果证明,施加此类肥料对原花青素含量有较大提高。
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