英国、日本、中国台湾地区食品革命与农业调整的经验

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新世纪之初,国内许多学者认为经过改革开放后20多年的持续发展,中国农产品长期短缺问题已得到根本扭转.整个农产品供求面临较为严重的市场约束。因此新阶段农业发展不能再像食品短缺时代那样,单纯追求粮食产量,而应考虑农产品市场供求,考虑如何顺应新形势下城乡居民食品需求的变化。
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