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利用以粳稻中花11和籼稻中组14为亲本构建的加倍单倍体（DH）群体,对稻米直链淀粉含量（AC）、胶稠度（GC）、碱消值（ASV）、蛋白质含量（PC）和氨基酸含量等21个品质性状进行了相关性分析。结果表明,21个品质性状在DH群体中均为连续变异,大部分性状存在着超亲现象。相关性分析结果表明,AC、GC和ASV等3个蒸煮理化指标间呈显著负相关;PC与GC显著负相关,与ASV显著正相关;AC、GC和ASV等3个蒸煮理化指标与氨基酸含量的相关性分析表明,17个氨基酸中有10个氨基酸的含量与AC显著负相关,12个氨