推广臭氧消毒技术促进健康养猪

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【摘要】

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畜产品的安全性与品质问题,近年已引起人们的高度关注.我国猪肉及其制品具有较强的价格优势,但其安全卫生状况与发达国家相比还有较大差距,难以进入国际市场,所以必须大力推

【作者】

：

钟日开

【机构】

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广东省农业机械研究所

【出处】

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养猪

【发表日期】

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2003年3期

【关键词】

：

臭氧消毒技术猪健康养殖推广疫病预防

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畜产品的安全性与品质问题,近年已引起人们的高度关注.我国猪肉及其制品具有较强的价格优势,但其安全卫生状况与发达国家相比还有较大差距,难以进入国际市场,所以必须大力推行健康养猪,确保猪肉安全.消毒是健康养猪中的一个重要环节.目前大多数畜牧场消毒是用化学药剂,它消毒不彻底而且存在药物残留问题.适合健康养猪新的消毒方法是臭氧消毒.

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