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本实验将蔬菜在不同温度条件用下纳米器件进行处理，研究温度对纳米器件降解蔬菜中十一种有机磷农药残留效果的影响。结果表明：在30℃至0℃范围内，随温度降低蔬菜中有机磷农药残留的降解率升高，5℃时最高，0℃略低，变化甚微。复合纳米胶片处理的蔬菜中十一种有机磷农药残留的降解率都随处理时间的延长而升高，但1h后降解率升幅趋平缓。400W紫外中压汞灯照射可使降解率升高。