【摘 要】
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延平区乳牛生产从1997年以后特别2001年以后快速发展，乳牛场数由1996年的2个，乳牛存栏350头发展到2006年上半年的18个乳牛场，乳牛存栏14534头。平均每个场存栏807头，最多的存栏16
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延平区乳牛生产从1997年以后特别2001年以后快速发展，乳牛场数由1996年的2个，乳牛存栏350头发展到2006年上半年的18个乳牛场，乳牛存栏14534头。平均每个场存栏807头，最多的存栏1600多头，少的存栏180多头；10年增加14184头，增长40．53倍。牛奶产量由1996年的1050t，增加到2005年的43112t，增加42062t，增长40．05倍。
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