【摘 要】
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目的调查、分析重庆市区县疾控中心食品检验能力现状,为卫生行政部门对重庆市区县疾控中心食品能力建设提供科学资料和建议。方法对重庆市39个区县疾控中心发放调查表,用Exce
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目的调查、分析重庆市区县疾控中心食品检验能力现状,为卫生行政部门对重庆市区县疾控中心食品能力建设提供科学资料和建议。方法对重庆市39个区县疾控中心发放调查表,用Excel对调查结果进行统计分析。结果截至2018年,重庆市平均每个区县疾控中心有食品检验相关人员20.36人,占在岗人数的36.46%;本科及以上学历占比为68.26%,中级及以上职称占比为55.03%。人均建筑面积为106 m 2,实验室面积占比为32.18%。全市区县疾控中心设备总值为71473万元,均配置了气相色谱仪、原子吸收、生物安全柜、
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