从1981年起，每年的10月16日被定为“世界粮食日”，为什么联合国粮农组织要规定这样一个日子？粮食问题离我们有多远呢？
　　你有过这样的行为或想法吗？
　　近年来，人们的生活越来越好，以至于浪费粮食的现象不时出现：垃圾桶里、食堂餐桌上，经常可以看到同学们吃剩的米饭、面包、馒头、鸡腿等食物；有的同学觉得食堂的饭菜不合胃口，不假思索就随手倒掉，情愿再花钱买一些不健康的零食填肚子。
　　四年级学生小妍对于“倒饭”行为的看法，代表了很多同学的观点。她说自己有时也会倒饭，一般主要是因为：饭菜不合胃口；身体不舒服；饭菜给得过多，吃不完。小妍觉得只要不是出于故意，偶尔把剩菜剩饭倒掉也不是什么大不了的事。
　　还有的同学会说，饭是我自己花钱买的，愿意怎样就怎样。可是你是否知道，在地球上的很多贫瘠地区，饥饿的人们正流着眼泪哭泣，一捧粮食对他们来说，就代表一次重生——
　　你见过这样的情景吗？
　　一个孩子的身体居然可以发育成这样，你想象得到吗？然而，在乌干达等许多缺乏粮食的国家，每年会有300个这样营养不良的孩子要接受医院治疗。
　　看看这个小朋友干瘦的手臂和饥渴的、略张开的嘴唇，如果他想要说什么，那一定是“我需要足够的食物来成长”！
　　在孟加拉国，这样用盆到处捡大米的人比比皆是。盆里有碎石，也有乱草，而大米永远少得可怜。但他们仍然不停地捡，不然就连最后一线生机也将失去。
　　粮食危机，或许你感觉不到，或许你以为这是发生在世界上其他国家的事情，与自己无关，那么就再来看看下面一组数据——
　　我们浪费得起吗？
　　目前，我国耕地总数不足18.26亿亩，已接近18亿亩的红线，人均耕地不足0.1公顷，不到世界平均水平的1/2、发达国家的1/4，只有美国的1/6、阿根廷的1/9、加拿大的1/14。我国可利用的土地资源其实并不丰富。据我国政府粮食白皮书的预测，按人均400公斤算，到2030年，我国的粮食需求为6.4亿吨，然而我们现有的生产能力只有5亿吨。
　　另据估计，全国每年浪费的粮食，足够5000万人吃一年，这是多么惊人的浪费呀！
　　盘中餐粒粒皆辛苦
　　每个浪费粮食的人都有自己的理由：饭菜不好吃；饭菜种类少，没有选择的余地；吃不了又不能拿走……“节约光荣，浪费可耻”似乎是对他人而言，与己无关。小编就曾看到：一个家庭生活困难的女生把学校午饭中的鸡腿用塑料袋包好，留到晚饭时与父母共同享用，而在她身边，另一些同学却将吃了几口的鸡腿扔进了潲水桶。
　　对此，六年级学生乐乐和她的同桌小赖说，刚上小学时老师就教过“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句，任何不尊重他人劳动、浪费粮食的行为都是可耻的。
　　随意倒掉饭菜，你浪费的不仅仅是粮食，还有人们的血汗，你丢弃的也不只是些食物，还有勤俭节约的美德。要知道，一粒粒粮食从播种到收割，再加工成成品粮，至少要经过20道工序，这中间包含了农民伯伯的多少心血和汗水呀。再说，同学们的生活费都是由父母承担的，浪费粮食实际上就是浪费父母的血汗，是对父母的不尊重啊！
　　真心珍惜，自觉行动
　　知道了粮食的可贵，我们必须行动起来，从自己做起、从身边做起：
　　1.　量力而“食”，拒绝一切浪费的理由。饭菜吃不了或身体不适、没有食欲，可以将其打包带回家；还有一种解决办法就是先少要一些，不够了再去添，不要看见好吃的饭菜就多要，忘了自己的食量有多大。如果学校食堂的饭菜长期不合口味，大家可以通过正常的途径要求改善。
　　2.　组织访农小组，到农村走访，在与农民的接触中体会种粮的辛劳。
　　3.　听长辈说历史。爷爷、奶奶、外公、外婆从前在旧社会经历过许多苦难的日子：吃不饱、穿不暖，许多人被活活饿死……从过去的事情中认识到即使现在生活条件改善了，我们也不能忘记那苦难的岁月。
　　4.　在世界粮食日这天，收看相关的新闻，进一步认识粮食的重要性。
　　5.　针对“撒两粒饭算个啥”做一道特殊的计算题：50克大米=3200粒，如果每人每天节约1粒米，全国13亿人1天就可节约（　）千克、一年节约（　）吨米；如果1个儿童1天吃1斤米，这些粮食就可以解决（　）万儿童1年的吃饭问题。如果每天节约2粒、3粒……呢？同学们可以通过实际计算得到相关数据，从而引起对节约粮食的高度重视。
　　6.亲临其境，亲身体验。到秋收过的田间、田埂或晒谷场上寻找散落的谷粒，或和家长一起参加田间劳动。通过一天的劳动，来亲身体会每一粒粮食的来之不易。
　　节约粮食，是每个公民应尽的义务，不是说生活好了，浪费得起就可以浪费。浪费粮食是一种可耻的行为。让我们同心协力，做勤俭节约风尚的传播者、实践者和示范者吧！