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在2007超市生鲜经营研讨会上（参见本刊上期报道），食品安全问题作为一个关乎国汁民生的社会问题，受到了政府、协会、媒体以及零售企业、物流企业、食品厂商等供应链企业的高度关注；同时，如何在生鲜经营中融入现代管理技术的话题也引起热议。
让生鲜经营结合现代管理技术——写自2007超市生鲜经营研讨会
【摘 要】
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在2007超市生鲜经营研讨会上（参见本刊上期报道），食品安全问题作为一个关乎国汁民生的社会问题，受到了政府、协会、媒体以及零售企业、物流企业、食品厂商等供应链企业的高度关注
【出 处】
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信息与电脑
【发表日期】
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2007年10期
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