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研究了利用超声波辅助提取枸杞色素的实验条件。由L9(34)正交试验确定了影响提取效果最主要的因素是料液比,并得出枸杞色素提取的最佳工艺:超声波功率为80W,提取溶剂为石油醚,提取时间25min,提取温度40℃,料液比为1:6(g/mL),枸杞色素的提取率为97.68%。
超声波辅助提取枸杞中的色素
【摘 要】
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研究了利用超声波辅助提取枸杞色素的实验条件。由L9(34)正交试验确定了影响提取效果最主要的因素是料液比,并得出枸杞色素提取的最佳工艺:超声波功率为80W,提取溶剂为石油醚
【机 构】
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宿州学院化学与生命科学学院;
【出 处】
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光谱实验室
【发表日期】
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2012年06期
【基金项目】
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安徽省教育厅自然科学研究项目(KJ2011A260、KJ2010B225);安徽省高校优秀人才基金项目(2009SQRZ172);宿州学院教授(博士)科研启动基金项目(2011jb03)
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