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<正> 经过6年的艰苦努力,生猪定点屠宰工作取得了显著成果: 一是遏制了私屠滥宰现象。全省取缔生猪私屠滥宰场点4300余个,经市、县人民政府批准设立的定点屠宰厂(场)715个。目前,100%的市、县和80%的乡镇开展了生猪定点屠宰。有12个市、县还开展了牛、羊以及禽类的定点屠宰。 二是提高了肉品卫生质量。保证了广大消费者食肉卫生安