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5月11日,河南省餐饮行业著名技术流派(含烹饪、面点、服务三种)认证发布会举行,本次认证共诞生14个门派。流派认定的目的在于促进中原餐饮文明和烹饪技艺的传承与发展,并发扬餐饮行业“尊师重道”的优良传统,使每个从业者能够常思来路、不忘师门。
河南:14个门派被认证为首批河南省餐饮行业著名技术流派
【摘 要】
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5月11日,河南省餐饮行业著名技术流派(含烹饪、面点、服务三种)认证发布会举行,本次认证共诞生14个门派。流派认定的目的在于促进中原餐饮文明和烹饪技艺的传承与发展,并发扬
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2019年11期
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