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颜值与品质并存的日本抹茶
颜值与品质并存的日本抹茶
来源 :科学之友:上 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hy1208
【摘 要】
:
不少中国人都误认为抹茶是“舶来品”,是一种气质很模糊的茶,它既本土又异域.其实,抹茶的源头在中国(古时称为“末茶”),南宋时期,茶籽和“末茶”这一饮茶法被和尚荣西带回了日
【作 者】
:
王月兵
【出 处】
:
科学之友:上
【发表日期】
:
2016年10期
【关键词】
:
末茶
日本
品质
南宋时期
中国人
舶来品
饮茶法
气质
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不少中国人都误认为抹茶是“舶来品”,是一种气质很模糊的茶,它既本土又异域.其实,抹茶的源头在中国(古时称为“末茶”),南宋时期,茶籽和“末茶”这一饮茶法被和尚荣西带回了日本,后来的日本“茶圣”千利休创立了“抹茶道”,抹茶因此闻名世界.
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