【摘 要】
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洗碗机的特殊构造使得传统的洗洁精不能满足洗碗机清洗餐具的要求,需要开发新的餐具清洗剂。目前市场上主要为粉体和块状清洗剂,液体清洗剂较少。本研究主要通过正交实验的方
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洗碗机的特殊构造使得传统的洗洁精不能满足洗碗机清洗餐具的要求,需要开发新的餐具清洗剂。目前市场上主要为粉体和块状清洗剂,液体清洗剂较少。本研究主要通过正交实验的方法,考查几种不同原料在液体洗碗机专用洗碗清洗剂中的清洗效果。研究表明,液体洗碗清洗剂能满足洗碗机清洗餐具的需求,选择合适的原料更有利于餐具的清洁。
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