【摘 要】
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采用单因素法和响应面优化法对陕北小粒黑豆中多糖进行了提取。首先采用单因素法,在单因素的基础上利用响应面软件中的Box-Behnken来设计试验,通过试验数据可建立该提取过程
【基金项目】
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陕西省科技厅项目(2017GY-136);榆林市科技计划项目(2016CXY-09)
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采用单因素法和响应面优化法对陕北小粒黑豆中多糖进行了提取。首先采用单因素法,在单因素的基础上利用响应面软件中的Box-Behnken来设计试验,通过试验数据可建立该提取过程的数学模型,并得到该模型的回归方程,对该模型的相关各参数进行方差分析及统计,得出用该模型来预测提取过程是合理可靠的,同时可得该提取过程的最优条件:提取温度53℃、提取时间3.7 h、液料比26 mL/g、提取次数3次,在此条件下陕北小粒黑豆中多糖的平均提取率为6.626%。
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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技