近年来,鸡泽县委县政府高度重视“鸡泽辣椒”地理标志农产品保护工程,大力推广了地方特色产业品牌的保护与开发,提升了“鸡泽辣椒”在全省乃至全国的知名度,促进了辣椒产业不断提档升级快速发展,取得了较大成效,带动了“鸡泽辣椒”全产业链的兴旺与发展.rn底蕴丰厚产业链完整rn鸡泽辣椒种植历史悠久、年代久远.鸡泽辣椒品质上乘,到明清时期,已是向宫廷进贡的贡品,是御膳房的主要调味品之一,知名度很高.鸡泽辣椒又叫羊角椒,多年来一直成为我县、我省的传统名贵土特产品,也是国家出口创汇名牌产品;1983年获国家外经部优质产品荣誉证书,1985年被商业部评为全国优质产品,1996年鸡泽县又被中国特产之乡组委会命名为中国辣椒之乡,1998年鸡泽辣椒产业被省政府确定为“省级龙型经济”,是“中国辣椒产业龙头县”,被农业农村部等九部委确定为首批“全国特色农产品优势区”,鸡泽县辣椒园区被中国绿色食品发展中心确定为“全国绿色食品一二三产业融合发展示范园”(全国8家,河北省唯一).“鸡泽辣椒”在国家工商总局注册了地理标志证明商标,获得了农业农村部农产品地理标志产品认证,荣获“河北省十大地方特色蔬菜”“河北省十佳农产品区域公共品牌”.鸡泽辣椒常年种植面积8万亩,由此也带动了全县100多家加工企业、摊点,从事加工、销售的达11000多人.