【摘 要】
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全自动主食(面包)加工车是航天科工集团自主研制的重要保障装备,曾获2020年度中国好设计创意奖.该车创新性地采用高原高寒适应性设计,对传统面包生产工艺流程进行优化,只需1～2人操作,便可实现每小时提供500人的主食面包.同时,将优化的面包生产线集成到高速机动底盘上,可实现高速机动和自我保障的后勤保障能力,既能参与组队执行团队基地化保障,也能独立机动作为线性保障节点.封装完毕的主食面包,可以提前大量加工储存且无厨余垃圾,配上饮用水即可快速补充体力,成为处置公共卫生事件、应急救灾现场饮食保障的优选装备.
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全自动主食(面包)加工车是航天科工集团自主研制的重要保障装备,曾获2020年度中国好设计创意奖.该车创新性地采用高原高寒适应性设计,对传统面包生产工艺流程进行优化,只需1～2人操作,便可实现每小时提供500人的主食面包.同时,将优化的面包生产线集成到高速机动底盘上,可实现高速机动和自我保障的后勤保障能力,既能参与组队执行团队基地化保障,也能独立机动作为线性保障节点.封装完毕的主食面包,可以提前大量加工储存且无厨余垃圾,配上饮用水即可快速补充体力,成为处置公共卫生事件、应急救灾现场饮食保障的优选装备.
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