【摘 要】
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发达国家在应对各种食品安全问题的过程中,逐步制定了相对完善的食品安全溯源法规标准。本文选取欧盟、美国、日本,梳理分析其食品安全溯源相关法规标准,并与中国的食品安全
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发达国家在应对各种食品安全问题的过程中,逐步制定了相对完善的食品安全溯源法规标准。本文选取欧盟、美国、日本,梳理分析其食品安全溯源相关法规标准,并与中国的食品安全溯源法规标准进行对比分析。
Developed countries in the process of dealing with various food safety issues, and gradually developed a relatively complete food safety traceability standards and regulations. This article chooses the EU, the United States and Japan to sort out and analyze the relevant laws and regulations standards on traceability of food safety and compares them with China’s food safety traceability standards and standards.
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