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来源于大肠杆菌的青霉素G乙酰化酶（PGA）在催化头孢尼西的合成过程中，通过145位的精氨酸和底物β-内酰胺中的磺酸根离子之间的相互作用，有效提高了PGA活性位点吸附头孢菌素母核（7-SACA）的效率。将PGA固定化于乙醛酰基活化的琼脂糖上，通过对不同的β-内酰胺类抗生素进行动力学控制N-酰化，显示其良好的催化效率。较环氧氯丙烷法活化的疏水载体大大提高了合成率与分解率之比。