【摘 要】
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利用（ＮＨ４）２ＳＯ４分级沉淀，透析后经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ＿１００柱层析和ＤＥＡＥ—３２柱层析从大蒜鳞茎中分离并纯化了ＳＯＤ（超氧化物歧化酶），最大比活为９６ｕ／ｍｇ蛋白，最高纯化倍数为４８
(NH4) 2SO4 was used for fractional precipitation. After
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利用（ＮＨ４）２ＳＯ４分级沉淀，透析后经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ＿１００柱层析和ＤＥＡＥ—３２柱层析从大蒜鳞茎中分离并纯化了ＳＯＤ（超氧化物歧化酶），最大比活为９６ｕ／ｍｇ蛋白，最高纯化倍数为４８
(NH4) 2SO4 was used for fractional precipitation. After dialysis, SOD (superoxide dismutase) was isolated and purified from garlic bulbs by Sephadex G-100 column chromatography and DEAE-32 column chromatography. The maximum specific activity was 96u / mg protein, Multiples of 48
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