论文部分内容阅读
我们的祖先早就认识到吃蔬菜的重要性，明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中就指出“菜之于补非小也”。大量研究资料显示，多吃以蔬菜、水果、豆类、全谷物等植物性食物为主的饮食习惯者，其健康状况比肉食型为主的饮食习惯者好得多。营养学家对吃蔬菜提出了科学建议，归纳为“三个一点”与“每天一份”。
吃蔬菜的4点真经
【摘 要】
：
我们的祖先早就认识到吃蔬菜的重要性，明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中就指出“菜之于补非小也”。大量研究资料显示，多吃以蔬菜、水果、豆类、全谷物等植物性食物为主的
【机 构】
：
辽宁省社区健康教育委员会
【出 处】
：
生活与健康
【发表日期】
：
2013年7期
其他文献
荔枝向来颇受人们喜欢，古时候皇帝为了博贵妃一笑派人快马加鞭采荔枝，现在的家长们自然也不吝买给孩子们吃。不过，近日网上流传某幼儿园的一名小朋友吃完荔枝发高烧，是由于荔枝浸
有一个来自意大利医生的“小段子”：成吉思汗的铁骑曾席卷亚非欧三大洲，但是没有打到意大利。有意大利大夫说，蒙古铁骑抵达莫斯科后，年轻力壮的小伙子普遍出现尿频尿急。
秋冬交替季节，雾霾天频频出现，会对健康造成很大的影响。预防雾霾，除尽量减少外出、出门戴口罩、必要时使用空气净化器之外，亦可尝试食用药膳。“百合有止咳、祛痰、平喘作用。川
34岁的陈先生在厦门眼科中心接受了白内障手术，大家纷纷表示惋惜：年纪轻轻就患了“老年病”。医生通过病史调查和病理诊断，认为导致陈先生患白内障的罪魁祸首竟是他多年从事的船
美国的科研人员声称，女人比男人更加长寿的原因，可能在于她们更能睡。宾州大学首席科学家亚历山大·冈特塞斯说，通常情况下女人比男人长寿数年，这可能与她们在怀孕期间养成的
赵某（男）与孙某（女）系夫妻，赵某婚前全款购买了商品房（A房）一套登记在赵某一人名下，与孙某结婚时，赵某就其名下的房产及存款等财产办理了婚前财产公证。婚后第二年，
什么是食品中的“糖化毒素”凡是患上糖尿病的人都知道“糖化蛋白”是个坏东西，特别是晚期糖基化终产物（AGEs）更糟糕。它是糖、脂肪中的羰基和蛋白质、核酸等物质的游离氨基之间