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期刊论文
标准化在食品生产加工环节的应用
标准化在食品生产加工环节的应用
来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yaki84
【摘 要】
:
在全球化经济的格局中,食品贸易与日俱增,人民生n活质量有很大提升。人们对食品安全的重视程度越来越n高。然而食品安全问题时有发生,通过在食品生产加工领n域,施行全过程标准化监管,可有效确保食品安全。
【作 者】
:
王涛
【机 构】
:
文
【出 处】
:
中国食品工业
【发表日期】
:
2021年24期
【关键词】
:
标准化监管
食品安全
生产加工
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在全球化经济的格局中,食品贸易与日俱增,人民生n活质量有很大提升。人们对食品安全的重视程度越来越n高。然而食品安全问题时有发生,通过在食品生产加工领n域,施行全过程标准化监管,可有效确保食品安全。
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