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目的精通过正交试验法确定五味子的有效成分五味子甲、乙素提取的最佳工艺条件。方法 用高效液相法(HPLC)测定各工艺条件下五味子甲、乙素的含量。结果 最佳工艺条件为儿B。C。。即：水煮3次，提取时间分别为：1、0．5、0．5h。加溶剂量为5倍、4倍、4倍。结论 用正交试验法确定五味子的提取工艺，方法可靠，结果准确可信；用高效液相法测定，操作简便、灵敏度高、定量准确。