巧除微波炉内异味

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微波炉在烹饪过水产类食品或气味较浓厚的韭菜、葱蒜类食品后,炉腔内往往会产生异味,这样就必须对炉腔进行彻底清扫,将异味除掉,否则会影响到下道菜的味道。这时,可用玻璃杯或碗盛上一些清水,在清水中加入少许柠檬汁或食醋,将玻璃杯或碗放入微波炉中,用大火煮至沸腾后再煮片刻,待杯中或碗中的水稍微冷却后,将其取出,再用湿毛巾抹试炉腔四壁,吸净水分,这样就可以清除微波炉内的异味了。巧除微波炉内异味@巧思
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