冻结过程对脂质体粒径影响的实验研究

来源 :青岛大学学报(工程技术版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:yanshileia001
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为了研究不同保护剂、不同保护剂浓度在冻结过程中对脂质体粒径的影响,找到对脂质体保护效果较好的保护剂及其浓度,把1%、5%、10%、15%四种浓度的含葡萄糖、蔗糖、甘露醇、海藻糖的脂质体悬浮液按5℃/min的降温速率冻结到玻璃化转变温度T′g以下,然后在4℃冰箱中复温;分别测量脂质体冻结前、冻结后的平均粒径.冻结前以葡萄糖、蔗糖、甘露醇、海藻糖作保护剂的脂质体粒径最小的浓度分别为5%、10%、15%、10%;冻结后以葡萄糖、蔗糖、甘露醇、海藻糖作保护剂的脂质体粒径变化最小的浓度都为15%.
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