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本文调研分析了国内对酒店业人才的需求,根据高职酒店管理专业现有的人才培养模式不能适应行业市场需求的现实,有针对性地提出了高职酒店管理专业人才培养的创新策略:建立"以目标岗位群为导向"的人才培养模式;创新课程体系建设;创新教学团队建设,建立专业教学指导委员会。
市场需求下的高职酒店管理专业人才培养创新——以陕西省高职酒店管理专业为例
【摘 要】
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本文调研分析了国内对酒店业人才的需求,根据高职酒店管理专业现有的人才培养模式不能适应行业市场需求的现实,有针对性地提出了高职酒店管理专业人才培养的创新策略:建立"以
【机 构】
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西安思源学院
【出 处】
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新西部(理论版)
【发表日期】
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2016年01期
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