【摘 要】
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<正>食品安全一直是政府和公众关注的焦点,关系到公民的健康,影响着社会的稳定,是对政府执政能力的重大考验。近年来政府不断加大对食品安全的监控力度,但食品安全事件仍层出
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<正>食品安全一直是政府和公众关注的焦点,关系到公民的健康,影响着社会的稳定,是对政府执政能力的重大考验。近年来政府不断加大对食品安全的监控力度,但食品安全事件仍层出不穷,这些食品安全事件暴露出了食品安全标准体系存在的缺陷,也反映出现有监管模式在推进食品安全标准体系构建中的不足之处。现有标准体系的缺陷食品安全标准是保障食品安全的技术规范,把控着食品市场的准入门槛,对食品安全监管起着技术支撑作
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