年夜饭桌上的节日精神

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【摘要】

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<正>中国人对家的渴望氤氲在年夜饭的香气中,勾起一亿五千万游子的饥肠。这无疑使"年夜饭"具有了超越日常饮食的神圣意义。年夜饭,这三个拥有魔力的汉字,造就了这个世界上一

【作者】

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张喂

【机构】

：

同济大学文化批评研究所,

【出处】

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养生大世界

【发表日期】

：

2011年02期

【关键词】

：

日常饮食精细化

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<正>中国人对家的渴望氤氲在年夜饭的香气中,勾起一亿五千万游子的饥肠。这无疑使"年夜饭"具有了超越日常饮食的神圣意义。年夜饭,这三个拥有魔力的汉字,造就了这个世界上一年一度最宏伟的人类迁徙。中国人对家的渴望氤氲在年夜饭的香气中,勾起一亿五千万游子的饥肠。这无疑使"年夜饭"具有了超越日常饮食的神圣意义。而年夜饭的时代变迁则隐含着更

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