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维多利亚是罗马尼亚德哥沙尼葡萄试验站用绯红和保尔加尔杂交育成的早熟葡萄品种。2008年在宁夏银湖公司进行沙地温室栽培试验。栽植第2年667m2产量达1200kg,第3年产量达2000kg,经济效益显著。现将维多利亚沙地日光温室栽培技术总结如下。
1 高标准建园
1.1土壤改良
试验地土壤为沙土,pH值8.5,有机质含量0.6%,需进行改良。开宽80cm、深70cm的定植沟,填人20cm的秸秆、杂草,再将腐熟有机肥、黄土、沙土混匀回填与地表齐平后灌透水。每667m2施人有机肥5000kg、过磷酸钙50kg。
1.2适宜密度及架式
日光温室栽培采用南北行向,以篱架为主,株行距0.6m×1.5m。顺行棚室南北两端栽高2.2m水泥柱,拉4道铁丝,固定在水泥柱上,第1道铁丝距地面40cm,其余铁丝间距50cm。
1.3苗木选择及栽植
选择生长健壮、根系完整发达、根颈粗
0.6~0.8cm、高度20cm以上、无病虫害的苗木。在定植点上挖深30cm、长与宽各40cm的栽植坑,将苗木根系舒展放入坑中填土,边填土边提起苗木轻轻抖动,使根系与土壤紧密结合,踩实土。栽后立即灌水,待水渗后顺行覆宽1m的地膜,利于保墒、提温促根。
1.4栽植当年管理
1.4.1枝蔓管理定蔓本着“留下不留上,留强不留弱”的原则,每株选留1条健壮的新梢,除去其他枝蔓;当新梢长到50cm左右时直立向上引缚,及时摘除卷须,促进主蔓增粗和冬芽成熟;待主蔓长到80~100cm时及时摘心;摘心后叶腋间的夏芽抽出副梢,距地面30cm以内的副梢全部抹除,顶端第1个副梢留6片叶摘心,第2个副梢留4片叶摘心,其余副梢留2片叶摘心。此项工作反复进行。冬剪时将新梢平铺于第1道铁丝,在两株交接处剪截。
1.4.2肥水管理每15d左右灌水1次。苗高20cm时开始追肥,8月初开始控水停肥。前期追尿素2次,每次每667m2追施20kg,中后期施复合肥l~2次,每次每667m220kg。9月20日前施有机肥,在距树体40cm处开宽、深各40cm的施肥沟,每667m2施人有机肥4m3,复合肥40kg。
2 温室管理
2.1
扣棚升温
在宁夏10月下旬,当平均温度达到7℃左右时,便可上膜扣棚并加盖棉被等物品进行人工集中预冷,夜间将棉被卷起打开通风口,让冷空气进入,白天关闭通风口放下棉被,保持棚内低温。当白天最高气温低于7℃时昼夜覆盖棉被,继续满足树体需冷量;12月初完成休眠后升温。扣棚后树盘覆地膜,越早越好。
2.2温湿度管理
萌芽期白天温度20~25℃,夜间7~15℃,空气相对湿度80%~90%;花期白天温度22~25℃,夜间10~15℃,空气相对湿度60%左右;浆果生长期白天温度25~28℃,夜间15~20℃,空气相对湿度75%;果实着色期至成熟期白天温度25~30℃,夜间15~20℃,湿度50%~60%。当外界夜间最低温度高于10℃以上时可停止盖棉被,通过开闭风口等措施控制棚内温、湿度。
2.3生长期树体管理
萌芽前将主蔓顺行平放于地上,待萌芽1~2片叶时,绑缚到第1道铁丝之上呈倒“L”形。同时注意及时抹芽,距地面30cm的芽全部抹除,其余留健壮主芽,抹去副芽、弱芽、对生芽、过密芽及位置方向不当的芽。在地面30~40cm处留一健壮主芽留作预备枝。新梢长到3~5片叶,能见到花序时定枝。疏除过密枝及生长弱、花芽分化不好的枝和无花序枝,保留健壮有花序的枝。当新梢长到40~50cm时引缚枝蔓,使枝蔓均匀分布在架面之上,以利通风透光。花序之上6~8片叶摘心,花序以下副梢全部抹除,花序以上副梢留2片叶反复摘心,先端1个副梢留4~6片叶反复摘心。
2.4花果管理
每个枝条上只留1个花序,及时摘除多余花序。在花前3~5d或初花期,进行掐穗尖去副穗,掐去果穗长度的1/4或1/5。在花后2用左右,果粒有黄豆粒大小时进行疏粒,疏掉果穗中的畸形果、小果、病虫果以及较密的果粒。每穗留果70粒左右。另外还要注意合理使用植物生长调节剂。第1次在新梢萌芽后长至2~4片叶时,用益果灵30mL兑水10kg喷施新梢,促进枝条生长拉长花序;第2次在疏果完成后,用益果灵30mL,兑水15kg浸蘸果穗,促进果实膨大。
2.5病虫害防治
设施的光照比露地弱,湿度较大。这些条件有利于病菌孢子的萌发和病害流行。加强设施内通风,降低室内湿度,合理用药是预防和减少病虫害发生的必要条件。首先要彻底清园,搞好田间卫生。秋季或冬季修剪后把枯枝、烂叶、落叶、卷须、病果和病穗清理出果园,集中处理,不能遗留在田间。同时全园喷布3~5。Be石硫合剂1次,将越冬病菌数降至最低。其次芽萌动后,全园细致喷布1次3~5。Be石硫合剂与0.5%五氯酚钠混合剂。展叶后间隔10~15d树体喷布1:0.5;200波尔多液、50%保倍福美双1500倍液、50%多菌灵600倍液,预防霜霉病、炭疽病、灰霉病。花后至果实采收前20d应重点防治灰霉病,可交替喷布50%保倍福美双1500倍液、50%腐霉利600倍液、70%甲基硫菌灵800倍液、50%多菌灵600倍液。果实着色期要注意防治白腐病、黑痘病、炭疽病,可喷布50%保倍水分散粒剂3000~4000倍液、40%氟硅唑8000~10000倍液。
1 高标准建园
1.1土壤改良
试验地土壤为沙土,pH值8.5,有机质含量0.6%,需进行改良。开宽80cm、深70cm的定植沟,填人20cm的秸秆、杂草,再将腐熟有机肥、黄土、沙土混匀回填与地表齐平后灌透水。每667m2施人有机肥5000kg、过磷酸钙50kg。
1.2适宜密度及架式
日光温室栽培采用南北行向,以篱架为主,株行距0.6m×1.5m。顺行棚室南北两端栽高2.2m水泥柱,拉4道铁丝,固定在水泥柱上,第1道铁丝距地面40cm,其余铁丝间距50cm。
1.3苗木选择及栽植
选择生长健壮、根系完整发达、根颈粗
0.6~0.8cm、高度20cm以上、无病虫害的苗木。在定植点上挖深30cm、长与宽各40cm的栽植坑,将苗木根系舒展放入坑中填土,边填土边提起苗木轻轻抖动,使根系与土壤紧密结合,踩实土。栽后立即灌水,待水渗后顺行覆宽1m的地膜,利于保墒、提温促根。
1.4栽植当年管理
1.4.1枝蔓管理定蔓本着“留下不留上,留强不留弱”的原则,每株选留1条健壮的新梢,除去其他枝蔓;当新梢长到50cm左右时直立向上引缚,及时摘除卷须,促进主蔓增粗和冬芽成熟;待主蔓长到80~100cm时及时摘心;摘心后叶腋间的夏芽抽出副梢,距地面30cm以内的副梢全部抹除,顶端第1个副梢留6片叶摘心,第2个副梢留4片叶摘心,其余副梢留2片叶摘心。此项工作反复进行。冬剪时将新梢平铺于第1道铁丝,在两株交接处剪截。
1.4.2肥水管理每15d左右灌水1次。苗高20cm时开始追肥,8月初开始控水停肥。前期追尿素2次,每次每667m2追施20kg,中后期施复合肥l~2次,每次每667m220kg。9月20日前施有机肥,在距树体40cm处开宽、深各40cm的施肥沟,每667m2施人有机肥4m3,复合肥40kg。
2 温室管理
2.1
扣棚升温
在宁夏10月下旬,当平均温度达到7℃左右时,便可上膜扣棚并加盖棉被等物品进行人工集中预冷,夜间将棉被卷起打开通风口,让冷空气进入,白天关闭通风口放下棉被,保持棚内低温。当白天最高气温低于7℃时昼夜覆盖棉被,继续满足树体需冷量;12月初完成休眠后升温。扣棚后树盘覆地膜,越早越好。
2.2温湿度管理
萌芽期白天温度20~25℃,夜间7~15℃,空气相对湿度80%~90%;花期白天温度22~25℃,夜间10~15℃,空气相对湿度60%左右;浆果生长期白天温度25~28℃,夜间15~20℃,空气相对湿度75%;果实着色期至成熟期白天温度25~30℃,夜间15~20℃,湿度50%~60%。当外界夜间最低温度高于10℃以上时可停止盖棉被,通过开闭风口等措施控制棚内温、湿度。
2.3生长期树体管理
萌芽前将主蔓顺行平放于地上,待萌芽1~2片叶时,绑缚到第1道铁丝之上呈倒“L”形。同时注意及时抹芽,距地面30cm的芽全部抹除,其余留健壮主芽,抹去副芽、弱芽、对生芽、过密芽及位置方向不当的芽。在地面30~40cm处留一健壮主芽留作预备枝。新梢长到3~5片叶,能见到花序时定枝。疏除过密枝及生长弱、花芽分化不好的枝和无花序枝,保留健壮有花序的枝。当新梢长到40~50cm时引缚枝蔓,使枝蔓均匀分布在架面之上,以利通风透光。花序之上6~8片叶摘心,花序以下副梢全部抹除,花序以上副梢留2片叶反复摘心,先端1个副梢留4~6片叶反复摘心。
2.4花果管理
每个枝条上只留1个花序,及时摘除多余花序。在花前3~5d或初花期,进行掐穗尖去副穗,掐去果穗长度的1/4或1/5。在花后2用左右,果粒有黄豆粒大小时进行疏粒,疏掉果穗中的畸形果、小果、病虫果以及较密的果粒。每穗留果70粒左右。另外还要注意合理使用植物生长调节剂。第1次在新梢萌芽后长至2~4片叶时,用益果灵30mL兑水10kg喷施新梢,促进枝条生长拉长花序;第2次在疏果完成后,用益果灵30mL,兑水15kg浸蘸果穗,促进果实膨大。
2.5病虫害防治
设施的光照比露地弱,湿度较大。这些条件有利于病菌孢子的萌发和病害流行。加强设施内通风,降低室内湿度,合理用药是预防和减少病虫害发生的必要条件。首先要彻底清园,搞好田间卫生。秋季或冬季修剪后把枯枝、烂叶、落叶、卷须、病果和病穗清理出果园,集中处理,不能遗留在田间。同时全园喷布3~5。Be石硫合剂1次,将越冬病菌数降至最低。其次芽萌动后,全园细致喷布1次3~5。Be石硫合剂与0.5%五氯酚钠混合剂。展叶后间隔10~15d树体喷布1:0.5;200波尔多液、50%保倍福美双1500倍液、50%多菌灵600倍液,预防霜霉病、炭疽病、灰霉病。花后至果实采收前20d应重点防治灰霉病,可交替喷布50%保倍福美双1500倍液、50%腐霉利600倍液、70%甲基硫菌灵800倍液、50%多菌灵600倍液。果实着色期要注意防治白腐病、黑痘病、炭疽病,可喷布50%保倍水分散粒剂3000~4000倍液、40%氟硅唑8000~10000倍液。