【摘 要】
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食品安全问题和我们的生活息息相关,我们常常说衣食住行,食品是我们生活的必需品,若是其发生问题,必然会影响我们生活质量和健康,为此,就需要对食品安全进行监管,只有这样才
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食品安全问题和我们的生活息息相关,我们常常说衣食住行,食品是我们生活的必需品,若是其发生问题,必然会影响我们生活质量和健康,为此,就需要对食品安全进行监管,只有这样才能更好地维护食品生产、销售的生态,更好地保障食品的安全。然而,当前我国的食品安全监管呈现出"碎片化"的特征,这使得监管的力度大为下降,影响了食品安全监管的有效性。本文主要对食品安全监管体制的发展进行了分析,进而对当前我国食品安全监管体制存在的问题进行了分析,在此基础上提出了食品安全监管体制的改革的措施,希望能够更好的促进我国食品安全监管体制的发展。
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