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膳食管理是幼儿园管理的重要组成部分。要充分认识营养膳食的重要性,以制定合理的食谱为前提,以提高炊事人员的烹饪水平为保证,与家长一道,共同管理好幼儿的饮食。
浅谈幼儿园的膳食管理
【摘 要】
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膳食管理是幼儿园管理的重要组成部分。要充分认识营养膳食的重要性,以制定合理的食谱为前提,以提高炊事人员的烹饪水平为保证,与家长一道,共同管理好幼儿的饮食。
【机 构】
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哈尔滨市南岗区第二幼儿园
【出 处】
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科教文汇(中旬刊)
【发表日期】
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2011年05期
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