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酵母分批流加发酵补料时机的模糊模式识别方法
酵母分批流加发酵补料时机的模糊模式识别方法
来源 :烟台大学学报(自然科学与工程版) | 被引量 : 9次 | 上传用户:chppxhn
【摘 要】
:
采用模糊模式识别方法对酵母分批流加发酵的补料控制进行研究,在识别模型中引入加权矩阵,使识别更适合于发酵过程,识别精度更高.
【作 者】
:
陈敏,刘万卉,王静馨
【机 构】
:
烟台大学化学工程系,烟台大学分析中心
【出 处】
:
烟台大学学报(自然科学与工程版)
【发表日期】
:
0年YTSZ602.011期
【关键词】
:
酵母
发酵
补料
模糊模式识别
流加技术
yeast fermetution
feed control
fuzzy pattern recognition
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采用模糊模式识别方法对酵母分批流加发酵的补料控制进行研究,在识别模型中引入加权矩阵,使识别更适合于发酵过程,识别精度更高.
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