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用脱脂柠条种子粕研制高粘淀粉和果葡糖浆晁中彝（西北林学院，陕西杨陵７１２１００）李仲谨（西北轻工业学院，陕西咸阳７１２０００）岳哲（桂林食品研究所，广西桂林５４１０００）柠条种子是一种重要的经济资源。有关柠条种子的主要理化性质及其在一般工业上的应用，...
用脱脂柠条种子粕研制高粘淀粉和果葡糖浆
【摘 要】
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用脱脂柠条种子粕研制高粘淀粉和果葡糖浆晁中彝（西北林学院，陕西杨陵７１２１００）李仲谨（西北轻工业学院，陕西咸阳７１２０００）岳哲（桂林食品研究所，广西桂林５４１０００）柠条种子是一种重要的经济资源。有关柠条种子的
【机 构】
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西北林学院,西北轻工业学院,桂林食品研究所
【出 处】
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陕西林业科技
【发表日期】
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1995年2期
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