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鹅掌柴植株姿态优美，枝叶四季常绿，不仅是居室美化极为理想的盆栽植物，还是上好的插花陪衬材料，其根皮及叶又可供药用，故又是一种应用广泛的经济植物。同时，鹅掌柴具有萌发力强、耐修剪的特性，是中学开展扦插试验和袖珍盆景制作的最佳原材料。扦插生根植株置于玻璃容器中，再将水藻、金鱼、鹅卵石等放入，即可制作成：根茎共赏、动静结合、高雅洁净，相得益彰的水培盆景。