艾瑞是一名穷困潦倒的画家。当家里穷得实在“揭不开锅”的时候，他只好丢下画笔，开始为生计筹划。经过考察，他决定开一家披萨店。一个搞了十几年艺术的“画呆子”，突然要开餐馆，这靠谱吗？认识他的朋友、邻居纷纷摇头，都替他捏着一把汗。艾瑞却一意孤行，押上了全部家底，又从银行贷了一部分款，开起了披萨店，做起了老板。
　　果然不出大家所料，披萨店开业快两个月了，生意一直惨淡。因为艾瑞选的店址太偏僻了，只这一点就已经为失败埋下了伏笔。如果再这样下去，恐怕用不了多久就得关门。
　　朋友建议，当务之急是为店铺做宣传，可是，到电视上打广告费用高昂，极不现实。而且，自己的披萨也没什么特色，即使人家知道这家店，又有多少人愿意舍近求远来捧场呢？艾瑞绞尽脑汁，始终没想出个好主意来。
　　这天，店里又是寥蓼几人，艾瑞百无聊赖地坐在吧台边，盯着店堂里那副自己描摹的梵高的《向日葵》发呆，思绪翻飞。眼看着店铺经营不下去，而自己十几年的光阴都用在了绘画上，可绘画的本领再强，也使不上劲，救不了急啊，是否能在披萨上作画？想到这里，他愣了一下，为什么不试试这个主意呢？
　　艾瑞立即找来托盘，摊上面团，然后准备各色食材，切丝的切丝，切块的切块，开始在面团上“画”起来。他细心勾勒着每一片花瓣，认真涂抹着每一个花蕊。半小时后，一幅《向日葵》版的披萨从烤箱里出炉，色彩鲜艳的葵花热烈地开放着，一股香气扑鼻而来。最后，艾瑞又在托盘周围撒了一些碧绿的菜叶，一幅完整的名画版披萨面世了！
　　看着第一个作品的成功，艾瑞似乎找到了以前作画的激情，接下来，他又投入到其他作品的创作中。几天的工夫，他“烤”出了十几幅名画版披萨，将这些披萨摆上橱窗，引来了人们的惊呼和赞叹。行人禁不住停下脚步欣赏一番，而后好奇地进店，点上一份名画版披萨，慢慢品赏，既饱眼福又享口福。
　　一传十，十传百，艾瑞的名画版披萨悄然走红，人们蜂拥而至，小店几乎被挤爆了。艾瑞不得不扩大店面，招聘了一批有绘画基础的烘烤师，自己则专门负责培训和指导。价格上，他也重新进行了定位，按照披萨的用料及制作难易程度，分别定价。
　　随着披萨店的火爆，艾瑞创作名画版披萨的热情日益高涨，品种越来越多。有些披萨画因工艺复杂，制作逼真，客人实在不忍下口，便带回家欣赏。艾瑞的披萨画因极具艺术性，便开始变得一“饼”难求，不仅价格不菲，更需要提前预定。
　　慢慢地，艾瑞创作名画版披萨的技艺越来越精湛。他创作的一组包括蒙克的《呐喊》、莫奈的《睡莲补壁》在内的披萨画作品，因其鲜明的色彩、惟妙惟肖的画工，被大英博物馆作为艺术品收藏。
　　此事经媒体报道后，艾瑞的画家身份也浮出了水面，他的画作开始受到人们的关注。艾瑞借着这股风，在伦敦举办了自己的首次画展，他的绘画才能终于得到了艺术界的肯定，成了一个小有名气的画家。
　　从一个为生计发愁的无名小卒，到坐拥财富的知名画家，这一切似乎充满了戏剧性。有时候，梦想被现实“冰封”，也许只需一个小小的创意，便能成功地将其“解冻”。就像这“化身”名画的披萨，不仅一下子身价百倍，更点亮了艾瑞的艺术人生！